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イタリアンは北海道、札幌市の伊太利亜酒場BOND | スタッフ

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スタッフ

技術と感性でお料理を提供するスタッフ

STAFF

イタリアンやピッツェリアなどで経験を積み重ねたスタッフが、磨き上げてきた技術や培った感性を活かし、お客様の大切なひと時を彩る多彩なメニューをつくりあげております。王道にしておすすめの逸品でもある窯焼きのピザやイタリアンの中でもクセのある味わいが魅力のラムラグーなどとともに、自然派ワインやプレミアムジンなどのこだわりのお酒を心ゆくまで堪能いただけます。

店長

 橋本 恵

橋本 恵

ハシモト メグミ

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
16年
代表挨拶
私はこれまで、フレンチ、イタリアン、そしてピッツェリアといったさまざまな現場で腕を磨いてきました。現在は【伊太利亜酒場BOND】のスタッフとして、料理を通じて“食べる楽しさ”と“心に残るひと皿”を届けることを目指しています。

専門店で積み重ねてきた技術と感性を活かし、当店では窯で焼き上げる本格ピッツァを中心に、多彩なメニューをご用意しています。一つひとつの料理に、想いとこだわりを込めています。

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