Commitment
こだわりのポイント
人と人がつながる “Bond” の空間
「Bond＝繋がる」という店名の通り、料理を楽しむ場所でありながら、人と人との会話が自然と生まれる温かな酒場。常連さん同士が挨拶を交わし、新しい繋がりが生まれる。地域に長く愛される、“人が戻ってくる居心地のよさ”がここにあります
カジュアルなのに、本格的
扉を開ければ、バールのような気軽さと、本格的なワインやピザの香り。外食としての“楽しさ”と“質の高さ”の両方にこだわり、気取らず、でもしっかり美味しい一皿を。ピザは職人仕込み。香り豊かな生地と素材の味わいが自慢です。
“安さ”ではなく、
“価値”で選ばれる料理を
価格競争ではなく、料理・空間・接客の価値で選ばれるお店に。手間を惜しまない仕込み、素材へのこだわり、スタッフの想いが伝わる一皿を提供。「またここで食べたい」と思ってもらえる体験こそ、ボンドが大切にしている価値です。
CONCEPT
本格的な料理と丁寧なおもてなし
店内の窯で焼くピザをはじめ、本格的な料理と自然波ワインをご提供いたします。落ち着いた内装の店内でおもてなしをしており、肩肘を張らずに食事をお楽しみいただけます。
コミュニケーションと食を楽しむ時間
INTRODUCTION
肩肘を張らずに本格的なイタリアンをお楽しみいただけるよう、落ち着いた内装で統一しながらも賑やかにお過ごしいただける空間をご用意いたしました。「美味しい」「楽しかった」と笑顔になっていただける瞬間が嬉しいからこそ、美味しいものを追い求めるとともに、お客様がお帰りになる際のお見送りまで心を込めた対応を心がけております。つながることやくっつけるといった意味合いを持つ英語のbondの名前通りに、お客様同士の交流の場となるとともに、札幌市で長く地域に根付いていくような場所を目指してまいります。
STAFF
スタッフ一人ひとりが心を込めて対応
料理人をはじめとするスタッフが一丸となっておもてなしをいたします。「美味しかった」と笑顔になっていただける瞬間を嬉しく感じながら、サービス向上に努めます。
MENU
穏やかな時間を演出するディナー
ディナーにはコースからアラカルトまで幅広くご用意しており、お仕事帰りの一杯やカジュアルなデート、ご家族様での夕飯など、様々なシーンでご利用いただけます。
LUNCH
ふらりとお立ち寄りいただけるランチ
駅近くの便利な立地で、予約なしでお楽しみいただけるメニューをご用意しております。本格的なパスタや食べやすいサラダ、各種ドリンクなどをぜひ気軽にご賞味ください。
ともに高め合っていく仲間の募集
RECRUIT
従業員の人数や対応状況などを踏まえながら、新たなスタッフを適宜募ってまいります。
ともに協力しながらお客様一人ひとりに向き合っていく仲間を歓迎いたします。
メニューやサービスなどの参考情報
BLOG
おすすめ料理や新メニュー、お得なサービスなど、様々な関連情報を更新しております。
また、営業スケジュールや対応状況などもお知らせしてまいります。
様々な料理やお酒などに関連する話題
COLUMN
ピザやパスタなどをはじめとする料理やお酒に関するお話、女子会等の食を楽しむ様々なシチュエーションなどについて幅広く情報を発信してまいります。
落ち着く空間で味わう料理とお酒
FEATURE
本格的なイタリアンをリラックスしながらご堪能いただけるよう、札幌市で落ち着いた空間をご用意しております。
食材にこだわったピザやパスタ、料理との相性も良いお酒など、様々なメニューをご案内いたします。
当店の口コミはこちら
REVIEWS
Cora Surcess
We were incredibly impressed by the pizzas—the dough was perfectly made and the tiramisu and wine were excellent. We’ve been living in Japan for a few months now, and this was by far one of the best meals we’ve had. Highly recommend!
Curtis C.
Lovely and cheery atmosphere, with very friendly staff and delicious fresh food. The fig and raisin butter is especially delicious, and the pizza is fresh with a perfect crust and delicate freshness! We regret not trying the seasonal items and hope to get a chance soon. Thank you for your hospitality! ❤️
kenichi sugai
★当日の席の相談にも快くのっていただきました。
★地下鉄駅チカ、立地良し。
★店内がほどよく賑わってて雰囲気良し。
★料理もお酒も最高！いろいろ教えてくれて注文もしやすかったです。
★常連さん？がご新規さんのためにテーブルを融通したりという暖かいやり取りを目にして、お客さんとの信頼関係をしっかり構築されておられるお店だなと感心しました。
(Translated by Google)
★They were happy to help with my inquiry about seating on the day.
★Close to the subway station, great location.
★The restaurant was just the right amount of lively, creating a great atmosphere.
★The food and drinks were excellent! They were very helpful and made ordering easy.
★Seeing the warm interaction, with regulars offering their table to newcomers, I was impressed that this restaurant has built strong relationships of trust with their customers.
Harley Ward
Very cosy and staff are very polite and friendly, pizzas are beautiful. Wasn’t crowded :) cheap drinks aswell. Calm music
Danielle Freeman
We stopped in here for our last night here in Sapporo and it turned out to be the best place we visited the whole trip. Being an Italian and living in the US we thought we had already had the best pizzas out there, but this little hidden restaurant underground in a train station proved us very wrong! The pizza was so delicious that we ordered 3! We would’ve tried them all if we could have. The atmosphere is beautiful and cozy and the service is so intentional and detailed that they made us feel more at home than home! 100% recommend visiting here if you come to Sapporo!
Incline